Дієти
Яка дієта найкраща для схуднення?
Мета-аналіз продовжує давати одну й ту ж відповідь, і це відповідь, яку ніхто не хоче: через дванадцять місяців різниці між названими дієтами незначні.
Що показують порівняльні мета-аналізи
Найкорисніший аналіз порівняв макронутрієнтні патерни у 14 популярних названих дієтах [4]. Через шість місяців низьковуглеводні підходи показали невелику перевагу. Через дванадцять місяців різниці між дієтами звузилися до клінічно незначних, і всі вони втратили позиції в порівнянні з результатами через шість місяців.
Мета-аналіз низькожирової проти низьковуглеводної дієти досяг сумісних висновків [5], як і ширше порівняння ефектів схуднення серед дорослих з надмірною вагою або ожирінням [1].
Названі дієти збігаються через 12 місяців
Чому вони збігаються
Кожна з цих дієт працює, створюючи енергетичний дефіцит, і кожна робить це, обмежуючи щось. Низьковуглеводна дієта виключає одну категорію продуктів; низькожирова виключає іншу; середземноморський патерн змінює склад і заміщує оброблену їжу. Механізм відрізняється; арифметика — ні.
Збіг з часом відображає зниження дотримання, яке є надзвичайно схожим для всіх дієт. Люди не зупиняються, тому що їхня дієта перестала працювати. Вони зупиняються, тому що підтримувати будь-яке обмеження важко.
| Дієта | Короткострокові | Через 12 місяців | Найбільш підходящі для |
|---|---|---|---|
| Низьковуглеводна | Невелика перевага, частково вода | Порівнянно з іншими | Люди, які віддають перевагу жиру та білку; корисно при діабеті 2 типу |
| Низькожирова | Трохи позаду на початку | Порівнянно з іншими | Люди, які віддають перевагу обсягу та вуглеводам |
| Кетогенна | Часто найбільша рання втрата [3] | Дотримання різко падає | Короткі структуровані періоди; деякі показання до судом і метаболізму |
| Середземноморська | Скромне | Порівнянно, найкращі дані щодо серцево-судинних захворювань | Довгострокове харчування, а не протокол схуднення |
| Перервне голодування | Порівнянно | Порівнянно | Люди, які віддають перевагу правилам, а не підрахунку |
Середземноморський патерн заслуговує на увагу: він не є видатним для схуднення і має найкращі докази з усіх дієтичних патернів для серцево-судинних результатів. Це різні питання, і їх змішувати є поширеним.
Кетогенні дієти зокрема
Мета-аналіз виявив переваги для схуднення, глікемічного контролю та ліпідного профілю [3]. Два застереження важливі. Рання втрата завищена за рахунок глікогену та пов'язаної з ним води — кілька кілограмів, які повертаються при повторному годуванні без відновлення жиру. І дотримання через дванадцять місяців є поганим у більшості випробувань, що пояснює, чому довгострокові результати збігаються.
Комбінації також тестуються: рандомізоване випробування поєднало здорову низьковуглеводну дієту з перервним голодуванням [6], що буде розглянуто далі на нашому сайті доказів голодування.
Вибір, практично
- Виберіть ту, яку ви можете уявити, що будете дотримуватися протягом року. Це не банальність — це те, що кажуть дані за дванадцять місяців.
- Віддавайте перевагу патернам, а не протоколам. Щось, що ви можете їсти з вашою родиною, краще, ніж те, що вимагає окремих страв.
- Захищайте білок і клітковину незалежно від патерну. Обидва допомагають з насиченням і м'язовою масою. Дивіться білок.
- Оцінюйте через три місяці, а не через три тижні. Ранні відмінності між дієтами в основному є водою.
- Якщо у вас діабет 2 типу, розрахунок змінюється. Порівняння дієт у цій популяції було розглянуто окремо [2].
Загальні запитання
Чи є калорія калорією?
Чому я втратив 3 кг за перший тиждень на кето?
Чи є середземноморська дієта найкращою?
Чи слід мені рахувати калорії?
Посилання
Кожне посилання нижче веде до оригінального рецензованого запису на PubMed або через DOI. Нічого з цього не є заміною медичної поради.
-
Comparison of weight loss effects among overweight/obese adults: A network meta-analysis of mediterranean, low carbohydrate, and low-fat diets Akbari M, Vali M, Rezaei S, et al. · Clinical nutrition ESPEN · 2024 · Meta-analysis DOIPubMed 39255914
-
Diets for weight management in adults with type 2 diabetes: an umbrella review of published meta-analyses and systematic review of trials of diets for diabetes remission Churuangsuk C, Hall J, Reynolds A, et al. · Diabetologia · 2022 · Systematic review DOIPubMed 34796367Full text
-
Ketogenic Diet Benefits to Weight Loss, Glycemic Control, and Lipid Profiles in Overweight Patients with Type 2 Diabetes Mellitus: A Meta-Analysis of Randomized Controlled Trails Zhou C, Wang M, Liang J, et al. · International journal of environmental research and public health · 2022 · Meta-analysis DOIPubMed 36012064Full text
-
Comparison of dietary macronutrient patterns of 14 popular named dietary programmes for weight and cardiovascular risk factor reduction in adults: systematic review and network meta-analysis of randomised trials Ge L, Sadeghirad B, Ball GDC, et al. · BMJ (Clinical research ed.) · 2020 · Meta-analysis DOIPubMed 32238384Full text
-
The Effect of Low-Fat and Low-Carbohydrate Diets on Weight Loss and Lipid Levels: A Systematic Review and Meta-Analysis Chawla S, Tessarolo Silva F, Amaral Medeiros S, et al. · Nutrients · 2020 · Meta-analysis DOIPubMed 33317019Full text
-
Effects of healthy low-carbohydrate diet and time-restricted eating on weight and gut microbiome in adults with overweight or obesity: Feeding RCT Li L, Li R, Tian Q, et al. · Cell reports. Medicine · 2024 · Randomised controlled trial DOIPubMed 39454570Full text
-
Effect of Calorie-Unrestricted Low-Carbohydrate, High-Fat Diet Versus High-Carbohydrate, Low-Fat Diet on Type 2 Diabetes and Nonalcoholic Fatty Liver Disease : A Randomized Controlled Trial Hansen CD, Gram-Kampmann EM, Hansen JK, et al. · Annals of internal medicine · 2023 · Randomised controlled trial DOIPubMed 36508737
-
Effect of Low-Fat vs Low-Carbohydrate Diet on 12-Month Weight Loss in Overweight Adults and the Association With Genotype Pattern or Insulin Secretion: The DIETFITS Randomized Clinical Trial Gardner CD, Trepanowski JF, Del Gobbo LC, et al. · JAMA · 2018 · Randomised controlled trial DOIPubMed 29466592Full text
-
Effects of low-carbohydrate and low-fat diets: a randomized trial Bazzano LA, Hu T, Reynolds K, et al. · Annals of internal medicine · 2014 · Randomised controlled trial DOIPubMed 25178568Full text
-
Comparison of weight-loss diets with different compositions of fat, protein, and carbohydrates Sacks FM, Bray GA, Carey VJ, et al. · The New England journal of medicine · 2009 · Randomised controlled trial DOIPubMed 19246357Full text
-
Weight loss with a low-carbohydrate, Mediterranean, or low-fat diet Shai I, Schwarzfuchs D, Henkin Y, et al. · The New England journal of medicine · 2008 · Randomised controlled trial DOIPubMed 18635428