Ruokavaliot
Mikä ruokavalio on paras painonpudotukseen?
Meta-analyysi tuottaa jatkuvasti saman vastauksen, ja se on vastaus, jota kukaan ei halua: kaksitoista kuukautta myöhemmin nimettyjen ruokavalioiden erot ovat pieniä.
Mitä vertailu-meta-analyysit osoittavat
Hyödyllisin analyysi vertasi ruokavalioiden makroravintoaineiden malleja 14 suositussa nimetyssä ruokavaliossa [4]. Kuuden kuukauden kohdalla vähähiilihydraattiset lähestymistavat osoittivat pienen edun. Kaksitoista kuukautta myöhemmin ruokavalioiden erot olivat kaventuneet kliinisesti merkityksettömiksi, ja kaikki olivat menettäneet maata kuuden kuukauden tuloksiinsa nähden.
Vähärasvaista vastaan vähähiilihydraattista meta-analyysi saavutti yhteensopivia päätelmiä [5], samoin laajempi vertailu painonpudotuksen vaikutuksista ylipainoisilla tai lihavilla aikuisilla [1].
Nimetyt ruokavaliot yhtenevät 12 kuukauden kohdalla
Miksi ne yhtenevät
Jokainen näistä ruokavalioista toimii tuottamalla energiavajetta, ja jokainen tekee sen rajoittamalla jotain. Vähähiilihydraattinen poistaa yhden ruokakategorian; vähärasvainen poistaa toisen; Välimeren malli muuttaa koostumusta ja syrjäyttää prosessoidun ruoan. Mekanismi vaihtelee; laskenta ei.
Yhtenäisyys ajan myötä heijastaa noudattamisen heikkenemistä, joka on huomattavan samanlaista eri ruokavalioissa. Ihmiset eivät lopeta, koska heidän ruokavalionsa ei enää toimi. He lopettavat, koska minkä tahansa rajoituksen ylläpitäminen on vaikeaa.
| Ruokavalio | Lyhytaikaisesti | Kaksitoista kuukautta | Parhaiten soveltuva |
|---|---|---|---|
| Vähähiilihydraattinen | Pieni etu, osittain vettä | Vertailukelpoinen muihin | Ihmiset, jotka suosivat rasvaa ja proteiinia; hyödyllinen tyypin 2 diabeteksessa |
| Vähärasvainen | Hieman jäljessä alussa | Vertailukelpoinen muihin | Ihmiset, jotka suosivat määrää ja hiilihydraatteja |
| Ketogeeninen | Usein suurin varhainen menetys [3] | Noudattaminen laskee jyrkästi | Lyhyet rakenteelliset jaksot; joitakin kohtauksia ja aineenvaihdunnallisia viittauksia |
| Välimeren | Kohtalainen | Vertailukelpoinen, parhaat sydän- ja verisuonitiedot | Pitkäaikainen syöminen eikä painoprotokolla |
| Aikavälin paastoaminen | Vertailukelpoinen | Vertailukelpoinen | Ihmiset, jotka suosivat sääntöjä laskemisen sijaan |
Välimeren malli ansaitsee maininnan: se ei ole merkittävä painonpudotuksessa ja sillä on paras näyttö kaikista ruokavaliomalleista sydän- ja verisuonituloksille. Nämä ovat erilaisia kysymyksiä, ja niiden sekoittaminen on yleistä.
Ketogeeniset ruokavaliot erityisesti
Meta-analyysi löysi etuja painonpudotuksessa, glykeemisessä hallinnassa ja lipidiprofiilissa [3]. Kaksi varoitusta on merkityksellisiä. Varhainen menetys on paisutettu glykogeenin ja siihen liittyvän veden vuoksi — useita kiloja, jotka palaavat uudelleenruokinnassa ilman, että rasvaa on saatu takaisin. Ja noudattaminen kaksitoista kuukautta myöhemmin on heikkoa useimmissa kokeissa, mikä on syy siihen, että pitkäaikaiset tulokset yhtenevät.
Yhdistelmiä testataan myös: satunnaistettu koe yhdisti terveellisen vähähiilihydraattisen ruokavalion aikarajoitettuun syömiseen [6], jota käsitellään tarkemmin paastotodistussivustollamme.
Valitseminen, käytännössä
- Valitse se, jonka voit kuvitella tekevän vuoden ajan. Tämä ei ole klisee — se on se, mitä kaksitoista kuukauden tiedot sanovat.
- Suosi malleja protokollien sijaan. Jokin, mitä voit syödä perheesi kanssa, voittaa jotain, joka vaatii erillisiä aterioita.
- Suojaa proteiini ja kuitu riippumatta mallista. Molemmat auttavat kylläisyyden ja lihasmassan kanssa. Katso proteiini.
- Arvioi kolmen kuukauden kohdalla, ei kolmen viikon kohdalla. Varhaiset erot ruokavalioiden välillä ovat suurelta osin vettä.
- Jos sinulla on tyypin 2 diabetes, laskelmat muuttuvat. Ruokavaliovertailua kyseisessä väestössä on tarkasteltu erikseen [2].
Yleisimmät kysymykset
Onko kalori kalori?
Miksi hävisin 3 kg ensimmäisellä viikolla ketoa?
Onko Välimeren ruokavalio paras?
Pitäisikö minun laskea kaloreita?
Viitteet
Jokainen alla oleva viittaus linkittää alkuperäiseen vertaisarvioituun julkaisuun PubMedissa tai DOI:n kautta. Mikään tässä ei korvaa lääkärin neuvontaa.
-
Comparison of weight loss effects among overweight/obese adults: A network meta-analysis of mediterranean, low carbohydrate, and low-fat diets Akbari M, Vali M, Rezaei S, et al. · Clinical nutrition ESPEN · 2024 · Meta-analysis DOIPubMed 39255914
-
Diets for weight management in adults with type 2 diabetes: an umbrella review of published meta-analyses and systematic review of trials of diets for diabetes remission Churuangsuk C, Hall J, Reynolds A, et al. · Diabetologia · 2022 · Systematic review DOIPubMed 34796367Full text
-
Ketogenic Diet Benefits to Weight Loss, Glycemic Control, and Lipid Profiles in Overweight Patients with Type 2 Diabetes Mellitus: A Meta-Analysis of Randomized Controlled Trails Zhou C, Wang M, Liang J, et al. · International journal of environmental research and public health · 2022 · Meta-analysis DOIPubMed 36012064Full text
-
Comparison of dietary macronutrient patterns of 14 popular named dietary programmes for weight and cardiovascular risk factor reduction in adults: systematic review and network meta-analysis of randomised trials Ge L, Sadeghirad B, Ball GDC, et al. · BMJ (Clinical research ed.) · 2020 · Meta-analysis DOIPubMed 32238384Full text
-
The Effect of Low-Fat and Low-Carbohydrate Diets on Weight Loss and Lipid Levels: A Systematic Review and Meta-Analysis Chawla S, Tessarolo Silva F, Amaral Medeiros S, et al. · Nutrients · 2020 · Meta-analysis DOIPubMed 33317019Full text
-
Effects of healthy low-carbohydrate diet and time-restricted eating on weight and gut microbiome in adults with overweight or obesity: Feeding RCT Li L, Li R, Tian Q, et al. · Cell reports. Medicine · 2024 · Randomised controlled trial DOIPubMed 39454570Full text
-
Effect of Calorie-Unrestricted Low-Carbohydrate, High-Fat Diet Versus High-Carbohydrate, Low-Fat Diet on Type 2 Diabetes and Nonalcoholic Fatty Liver Disease : A Randomized Controlled Trial Hansen CD, Gram-Kampmann EM, Hansen JK, et al. · Annals of internal medicine · 2023 · Randomised controlled trial DOIPubMed 36508737
-
Effect of Low-Fat vs Low-Carbohydrate Diet on 12-Month Weight Loss in Overweight Adults and the Association With Genotype Pattern or Insulin Secretion: The DIETFITS Randomized Clinical Trial Gardner CD, Trepanowski JF, Del Gobbo LC, et al. · JAMA · 2018 · Randomised controlled trial DOIPubMed 29466592Full text
-
Effects of low-carbohydrate and low-fat diets: a randomized trial Bazzano LA, Hu T, Reynolds K, et al. · Annals of internal medicine · 2014 · Randomised controlled trial DOIPubMed 25178568Full text
-
Comparison of weight-loss diets with different compositions of fat, protein, and carbohydrates Sacks FM, Bray GA, Carey VJ, et al. · The New England journal of medicine · 2009 · Randomised controlled trial DOIPubMed 19246357Full text
-
Weight loss with a low-carbohydrate, Mediterranean, or low-fat diet Shai I, Schwarzfuchs D, Henkin Y, et al. · The New England journal of medicine · 2008 · Randomised controlled trial DOIPubMed 18635428