Diéty
Ktorá diéta je najlepšia na chudnutie?
Meta-analýza stále produkuje tú istú odpoveď, a je to odpoveď, ktorú nikto nechce: po dvanástich mesiacoch sú rozdiely medzi uvedenými diétami malé.
Čo ukazujú porovnávacie meta-analýzy
Najužitočnejšia analýza porovnala makronutrientové vzory diéty naprieč 14 populárnymi diétami [4]. Po šiestich mesiacoch ukázali nízkosacharidové prístupy malú výhodu. Po dvanástich mesiacoch sa rozdiely medzi diétami zúžili na bod klinickej irelevantnosti a všetky z nich stratili pôdu voči svojim šesťmesačným výsledkom.
Meta-analýza nízkotučnej proti nízkosacharidovej dosiahla kompatibilné závery [5], rovnako ako širšie porovnanie účinkov na chudnutie medzi dospelými s nadváhou alebo obezitou [1].
Uvedené diéty sa zbiehajú po 12 mesiacoch
Prečo sa zbiehajú
Každá z týchto diét funguje tým, že vytvára energetický deficit, a každá to robí obmedzením niečoho. Nízko-sacharidová odstraňuje jednu potravinovú kategóriu; nízko-tučná odstraňuje inú; stredomorský vzor mení zloženie a nahrádza spracované potraviny. Mechanizmus sa líši; aritmetika nie.
Zbiehanie sa v priebehu času odráža pokles dodržiavania, ktorý je pozoruhodne podobný naprieč diétami. Ľudia nezastavujú, pretože ich diéta prestala fungovať. Zastavujú, pretože udržiavanie akéhokoľvek obmedzenia je ťažké.
| Strava | Krátkodobé | Po 12 mesiacoch | Najvhodnejšie pre |
|---|---|---|---|
| Nízko-sacharidová | Malá výhoda, čiastočne voda | Porovnateľné s ostatnými | Ľudia, ktorí preferujú tuk a bielkoviny; užitočné pri diabete 2. typu |
| Nízko-tučná | Trochu začiatočná | Porovnateľné s ostatnými | Ľudia, ktorí preferujú objem a sacharidy |
| Ketogénna | Často najväčšia počiatočná strata [3] | Dodržiavanie prudko klesá | Krátke štruktúrované obdobia; niektoré indikácie pre záchvaty a metabolizmus |
| Stredomorská | Mierny | Porovnateľná, najlepšie kardiovaskulárne údaje | Dlhodobé stravovanie, nie protokol na chudnutie |
| Intermittent fasting | Porovnateľné | Porovnateľné | Ľudia, ktorí preferujú pravidlá pred počítaním |
Stredomorský vzor si zaslúži poznámku: nie je pozoruhodný pre chudnutie a má najlepšie dôkazy zo všetkých stravovacích vzorov pre kardiovaskulárne výsledky. To sú rôzne otázky a ich zlučovanie je bežné.
Ketogénne diéty konkrétne
Meta-analýza zistila prínosy pre chudnutie, glykemickú kontrolu a lipidový profil [3]. Dve výhrady sú dôležité. Počiatočná strata je nafúknutá glykogénom a s ním spojenou vodou — niekoľko kilogramov, ktoré sa vrátia pri znovu kŕmení bez toho, aby sa akýkoľvek tuk získal späť. A dodržiavanie po dvanástich mesiacoch je v väčšine štúdií slabé, čo je dôvod, prečo sa dlhodobé výsledky zbiehajú.
Kombinácie sú tiež testované: randomizovaná štúdia spojila zdravú nízkosacharidovú diétu s časovo obmedzeným stravovaním [6], čo je podrobnejšie pokryté na našej stránke o dôkazoch pôstu.
Výber, prakticky
- Vyberte si tú, ktorú si dokážete predstaviť, že budete robiť za rok. Toto nie je fráza — to je to, čo hovorí dvanásťmesačná dátová analýza.
- Preferujte vzory pred protokolmi. Niečo, čo môžete jesť so svojou rodinou, je lepšie ako niečo, čo vyžaduje samostatné jedlá.
- Chráňte bielkoviny a vlákninu bez ohľadu na vzor. Obe pomáhajú s nasýtením a štíhlou hmotou. Pozrite sa na bielkoviny.
- Súďte po troch mesiacoch, nie po troch týždňoch. Počiatočné rozdiely medzi diétami sú väčšinou voda.
- Ak máte diabetes 2. typu, kalkulácia sa mení. Porovnanie diét v tejto populácii bolo preskúmané samostatne [2].
Časté otázky
Je kalória kalória?
Prečo som v prvom týždni na keto schudol 3 kg?
Je stredomorská diéta najlepšia?
Mám počítať kalórie?
Odkazy
Každá citácia nižšie odkazuje na pôvodný recenzovaný záznam na PubMed alebo prostredníctvom DOI. Nič tu nie je náhradou za lekárske poradenstvo.
-
Comparison of weight loss effects among overweight/obese adults: A network meta-analysis of mediterranean, low carbohydrate, and low-fat diets Akbari M, Vali M, Rezaei S, et al. · Clinical nutrition ESPEN · 2024 · Meta-analysis DOIPubMed 39255914
-
Diets for weight management in adults with type 2 diabetes: an umbrella review of published meta-analyses and systematic review of trials of diets for diabetes remission Churuangsuk C, Hall J, Reynolds A, et al. · Diabetologia · 2022 · Systematic review DOIPubMed 34796367Full text
-
Ketogenic Diet Benefits to Weight Loss, Glycemic Control, and Lipid Profiles in Overweight Patients with Type 2 Diabetes Mellitus: A Meta-Analysis of Randomized Controlled Trails Zhou C, Wang M, Liang J, et al. · International journal of environmental research and public health · 2022 · Meta-analysis DOIPubMed 36012064Full text
-
Comparison of dietary macronutrient patterns of 14 popular named dietary programmes for weight and cardiovascular risk factor reduction in adults: systematic review and network meta-analysis of randomised trials Ge L, Sadeghirad B, Ball GDC, et al. · BMJ (Clinical research ed.) · 2020 · Meta-analysis DOIPubMed 32238384Full text
-
The Effect of Low-Fat and Low-Carbohydrate Diets on Weight Loss and Lipid Levels: A Systematic Review and Meta-Analysis Chawla S, Tessarolo Silva F, Amaral Medeiros S, et al. · Nutrients · 2020 · Meta-analysis DOIPubMed 33317019Full text
-
Effects of healthy low-carbohydrate diet and time-restricted eating on weight and gut microbiome in adults with overweight or obesity: Feeding RCT Li L, Li R, Tian Q, et al. · Cell reports. Medicine · 2024 · Randomised controlled trial DOIPubMed 39454570Full text
-
Effect of Calorie-Unrestricted Low-Carbohydrate, High-Fat Diet Versus High-Carbohydrate, Low-Fat Diet on Type 2 Diabetes and Nonalcoholic Fatty Liver Disease : A Randomized Controlled Trial Hansen CD, Gram-Kampmann EM, Hansen JK, et al. · Annals of internal medicine · 2023 · Randomised controlled trial DOIPubMed 36508737
-
Effect of Low-Fat vs Low-Carbohydrate Diet on 12-Month Weight Loss in Overweight Adults and the Association With Genotype Pattern or Insulin Secretion: The DIETFITS Randomized Clinical Trial Gardner CD, Trepanowski JF, Del Gobbo LC, et al. · JAMA · 2018 · Randomised controlled trial DOIPubMed 29466592Full text
-
Effects of low-carbohydrate and low-fat diets: a randomized trial Bazzano LA, Hu T, Reynolds K, et al. · Annals of internal medicine · 2014 · Randomised controlled trial DOIPubMed 25178568Full text
-
Comparison of weight-loss diets with different compositions of fat, protein, and carbohydrates Sacks FM, Bray GA, Carey VJ, et al. · The New England journal of medicine · 2009 · Randomised controlled trial DOIPubMed 19246357Full text
-
Weight loss with a low-carbohydrate, Mediterranean, or low-fat diet Shai I, Schwarzfuchs D, Henkin Y, et al. · The New England journal of medicine · 2008 · Randomised controlled trial DOIPubMed 18635428