Diæter
Hvilken diæt er bedst til vægttab?
Metaanalysen giver det samme svar, og det er svaret, som ingen ønsker: efter tolv måneder er forskellene mellem de nævnte diæter små.
Hvad de komparative metaanalyser viser
Den mest nyttige analyse sammenlignede diætens makronæringsstofmønstre på tværs af 14 populære nævnte diæter [4]. Efter seks måneder viste lavkulhydrattilgange en lille fordel. Efter tolv måneder var forskellene mellem diæterne indsnævret til et punkt af klinisk irrelevant, og alle havde tabt terræn i forhold til deres seks-måneders resultater.
En metaanalyse af lavfedt mod lavkulhydrat nåede kompatible konklusioner [5], ligesom en bredere sammenligning af vægttabsvirkninger blandt voksne med overvægt eller fedme [1].
Nævnte diæter konvergerer efter 12 måneder
Hvorfor de konvergerer
Hver af disse diæter fungerer ved at skabe et energideficit, og hver gør det ved at begrænse noget. Lavkulhydrat fjerner en fødevarekategori; lavfedt fjerner en anden; middelhavsmønstret ændrer sammensætningen og fortrænger forarbejdede fødevarer. Mekanismen er forskellig; aritmetikken er ikke.
Konvergensen over tid afspejler nedgang i overholdelse, som er bemærkelsesværdig ens på tværs af diæter. Folk stopper ikke, fordi deres diæt stopper med at virke. De stopper, fordi det er svært at opretholde enhver restriktion.
| Kost | Kort sigt | Efter 12 måneder | Bedst egnet til |
|---|---|---|---|
| Lavkulhydrat | Lille fordel, delvist vand | Sammenlignelig med andre | Folk der foretrækker fedt og protein; nyttig i type 2-diabetes |
| Lavfedt | Lidt bagud tidligt | Sammenlignelig med andre | Folk der foretrækker volumen og kulhydrater |
| Ketogen | Ofte det største tidlige tab [3] | Overholdelse falder brat | Korte strukturerede perioder; nogle anfalds- og metaboliske indikationer |
| Middelhav | Moderat | Sammenlignelig, bedste kardiovaskulære data | Langsigtet spisning snarere end en vægtprotokol |
| Intermitterende faste | Sammenlignelig | Sammenlignelig | Folk der foretrækker regler frem for tælling |
Middelhavsmønstret fortjener en bemærkning: det er usædvanligt for vægttab og har de bedste beviser af nogen diætform for kardiovaskulære resultater. Det er forskellige spørgsmål, og at sammenblande dem er almindeligt.
Ketogene diæter specifikt
En metaanalyse fandt fordele for vægttab, glykemisk kontrol og lipidprofil [3]. To advarsler er vigtige. Tidligt tab er oppustet af glykogen og dets tilknyttede vand — flere kilogram, der vender tilbage ved genindtagelse uden at noget fedt er blevet genvundet. Og overholdelse efter tolv måneder er dårlig i de fleste forsøg, hvilket er grunden til, at de langsigtede resultater konvergerer.
Kombinationer testes også: et randomiseret forsøg parrede en sund lavkulhydratdiæt med tidsbegrænset spisning [6], som dækkes nærmere på vores faste bevis hjemmeside.
Valg, praktisk
- Vælg den, du kan forestille dig at gøre i et år. Dette er ikke en platitude — det er, hvad tolv-måneders dataene siger.
- Foretræk mønstre frem for protokoller. Noget du kan spise med din familie slår noget, der kræver separate måltider.
- Beskyt protein og fiber uanset mønsteret. Begge hjælper med mæthed og muskelmasse. Se protein.
- Vurder efter tre måneder, ikke tre uger. Tidlige forskelle mellem diæter er stort set vand.
- Hvis du har type 2-diabetes, ændrer kalkulationen sig. Diætsammenligning i den population er blevet gennemgået separat [2].
Almindelige spørgsmål
Er en kalorie en kalorie?
Hvorfor tabte jeg 3 kg i den første uge på keto?
Er middelhavsdiet den bedste?
Skal jeg tælle kalorier?
Referencer
Hver citation nedenfor linker til den originale peer-reviewed optegnelse på PubMed eller via DOI. Intet her er en erstatning for medicinsk rådgivning.
-
Comparison of weight loss effects among overweight/obese adults: A network meta-analysis of mediterranean, low carbohydrate, and low-fat diets Akbari M, Vali M, Rezaei S, et al. · Clinical nutrition ESPEN · 2024 · Meta-analysis DOIPubMed 39255914
-
Diets for weight management in adults with type 2 diabetes: an umbrella review of published meta-analyses and systematic review of trials of diets for diabetes remission Churuangsuk C, Hall J, Reynolds A, et al. · Diabetologia · 2022 · Systematic review DOIPubMed 34796367Full text
-
Ketogenic Diet Benefits to Weight Loss, Glycemic Control, and Lipid Profiles in Overweight Patients with Type 2 Diabetes Mellitus: A Meta-Analysis of Randomized Controlled Trails Zhou C, Wang M, Liang J, et al. · International journal of environmental research and public health · 2022 · Meta-analysis DOIPubMed 36012064Full text
-
Comparison of dietary macronutrient patterns of 14 popular named dietary programmes for weight and cardiovascular risk factor reduction in adults: systematic review and network meta-analysis of randomised trials Ge L, Sadeghirad B, Ball GDC, et al. · BMJ (Clinical research ed.) · 2020 · Meta-analysis DOIPubMed 32238384Full text
-
The Effect of Low-Fat and Low-Carbohydrate Diets on Weight Loss and Lipid Levels: A Systematic Review and Meta-Analysis Chawla S, Tessarolo Silva F, Amaral Medeiros S, et al. · Nutrients · 2020 · Meta-analysis DOIPubMed 33317019Full text
-
Effects of healthy low-carbohydrate diet and time-restricted eating on weight and gut microbiome in adults with overweight or obesity: Feeding RCT Li L, Li R, Tian Q, et al. · Cell reports. Medicine · 2024 · Randomised controlled trial DOIPubMed 39454570Full text
-
Effect of Calorie-Unrestricted Low-Carbohydrate, High-Fat Diet Versus High-Carbohydrate, Low-Fat Diet on Type 2 Diabetes and Nonalcoholic Fatty Liver Disease : A Randomized Controlled Trial Hansen CD, Gram-Kampmann EM, Hansen JK, et al. · Annals of internal medicine · 2023 · Randomised controlled trial DOIPubMed 36508737
-
Effect of Low-Fat vs Low-Carbohydrate Diet on 12-Month Weight Loss in Overweight Adults and the Association With Genotype Pattern or Insulin Secretion: The DIETFITS Randomized Clinical Trial Gardner CD, Trepanowski JF, Del Gobbo LC, et al. · JAMA · 2018 · Randomised controlled trial DOIPubMed 29466592Full text
-
Effects of low-carbohydrate and low-fat diets: a randomized trial Bazzano LA, Hu T, Reynolds K, et al. · Annals of internal medicine · 2014 · Randomised controlled trial DOIPubMed 25178568Full text
-
Comparison of weight-loss diets with different compositions of fat, protein, and carbohydrates Sacks FM, Bray GA, Carey VJ, et al. · The New England journal of medicine · 2009 · Randomised controlled trial DOIPubMed 19246357Full text
-
Weight loss with a low-carbohydrate, Mediterranean, or low-fat diet Shai I, Schwarzfuchs D, Henkin Y, et al. · The New England journal of medicine · 2008 · Randomised controlled trial DOIPubMed 18635428