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Ultraprocessati: com'è la base di evidenze

11 pubblicazioni, 0 delle quali studi e 8 sintesi. Questa pagina descrive la forma di quella letteratura piuttosto che riassumere le sue conclusioni.

Aggiornato 4 min lettura 11 citazioni

Di cosa è composta l'evidenza sugli ultraprocessati Delle 11 pubblicazioni su questo argomento, la suddivisione per tipo di studio: 8 meta-analisi, 2 revisioni, 1 altro. 821meta-analysis (8)review (2)other (1)
11 pubblicazioni, per tipo di studio. Il volume non è forza: lo stesso conteggio può essere una questione risolta o un insieme di commenti, e quale dei due sia dipende quasi interamente da questa suddivisione. Raccolto da PubMed e Crossref; tipo di pubblicazione come registrato dalla fonte.

Di cosa è fatta questa letteratura

La sintesi è avanti rispetto alla letteratura primaria qui — revisioni e meta-analisi basate su un numero modesto di studi sottostanti. Tratta le conclusioni sicure con la cautela che la dimensione del campione merita.

La distinzione che conta di più è tra sintesi e ricerca primaria. Una meta-analisi aggrega studi ed è la cosa più vicina a una risposta risolta che un campo produce. Una revisione narrativa è la lettura di un gruppo dello stesso materiale e può essere selettiva senza essere disonesta. Contarli insieme, come fanno la maggior parte dei conteggi di citazioni, oscura esattamente la cosa che vuoi sapere.

Quando è stata pubblicata la letteratura sugli ultraprocessati Anni di pubblicazione per i 11 articoli su questo argomento, raggruppati in fasce da prima del 2015 fino al 2023 e oltre. 2023 onwards7 papers2020-20223 papers2015-20191 papers
Ancora attivo. Il documento più recente qui è del 2024, quindi questo è un campo in cui una risposta scritta oggi potrebbe non essere valida a lungo. Anni di pubblicazione come registrato da PubMed e Crossref.

Come è costruita questa pagina

Tutto quanto sopra è calcolato dalle citazioni che questo sito ha raccolto da PubMed e Crossref, non scritto a mano. Quando il raccolto settimanale trova un nuovo articolo su questo argomento, questi conteggi cambiano e la caratterizzazione cambia con essi. Questo è il punto: una affermazione scritta a mano su quanto sia forte una base di evidenze inizia a decadere dal giorno in cui è scritta.

Il tipo di pubblicazione è preso come lo registra la fonte. Questo è imperfetto: le riviste etichettano in modo incoerente, e un articolo indicizzato come "revisione" può essere uno sistematico — quindi tratta le fasce come approssimative. Sono abbastanza accurate da distinguere una letteratura di studi da una letteratura di commenti, che è la distinzione che conta.

Il lavoro più forte su questo argomento

Ordinato per disegno dello studio prima, poi per recenza. L'insieme completo è elencato nelle referenze qui sotto.

  1. Esposizione a cibi ultraprocessati e risultati avversi per la salute: revisione ombrello delle meta-analisi epidemiologiche — Lane MM, Gamage E, Du S et al., 2024, revisione sistematica
  2. Cibi ultraprocessati e salute umana: una revisione ombrello e meta-analisi aggiornate delle evidenze osservazionali — Dai S, Wellens J, Yang N et al., 2024, meta-analisi
  3. Consumo di cibi ultraprocessati e rischio di cancro: una revisione sistematica e meta-analisi — Isaksen IM, Dankel SN, 2023, meta-analisi
  4. Consumo di cibi ultraprocessati e incidenza di obesità e fattori di rischio cardiometabolici negli adulti: una revisione sistematica di studi prospettici — Mambrini SP, Menichetti F, Ravella S et al., 2023, revisione sistematica
  5. Consumo di cibi ultraprocessati e rischio di obesità negli adulti: una revisione sistematica e meta-analisi dose-risposta — Moradi S, Entezari MH, Mohammadi H et al., 2023, meta-analisi
  6. Consumo di cibi ultraprocessati e obesità: una revisione sistematica — Martí Del Moral A, Calvo C, Martínez A, 2021, revisione sistematica
  7. Consumo di cibi ultraprocessati e stato di salute: una revisione sistematica e meta-analisi — Pagliai G, Dinu M, Madarena MP et al., 2021, meta-analisi
  8. Una revisione sistematica del consumo mondiale di cibi ultraprocessati: risultati e critiche — Marino M, Puppo F, Del Bo' C et al., 2021, revisione sistematica
  9. Cibo ultraprocessato e obesità: qual è l'evidenza? — Dicken SJ, Batterham RL, 2024, revisione
  10. Consumo di cibi ultraprocessati e salute di bambini e adolescenti — Mescoloto SB, Pongiluppi G, Domene SMÁ, 2024, revisione
Quanta ricerca c'è sugli ultraprocessati?
11 pubblicazioni sono indicizzate qui, delle quali 0 sono studi e 8 sono sintesi.
Più ricerca significa una conclusione più forte?
No. La composizione è più importante del volume: cinque studi randomizzati supportano un'affermazione molto meglio di cinquanta commenti, e i conteggi delle citazioni non li distinguono.
Quanto è attuale questo?
Il documento più recente indicizzato qui è del 2024. Il set viene aggiornato settimanalmente da PubMed e Crossref.
Perché questa pagina non mi dà la risposta?
Perché riassumere una letteratura in una conclusione richiede di leggerla, e farlo automaticamente è il modo in cui si pubblicano sciocchezze sicure. Questa pagina ti dice quanto peso potrebbe sopportare una conclusione; gli articoli su questo sito si occupano dell'interpretazione.

Riferimenti

Ogni citazione qui sotto rimanda al record originale sottoposto a revisione paritaria su PubMed o tramite DOI. Nulla di quanto riportato qui sostituisce il consiglio medico.

  1. Ultra-processed foods and human health: An umbrella review and updated meta-analyses of observational evidence Dai S, Wellens J, Yang N, et al. · Clinical nutrition (Edinburgh, Scotland) · 2024 · Meta-analysis DOIPubMed 38688162
  2. Ultra-processed food exposure and adverse health outcomes: umbrella review of epidemiological meta-analyses Lane MM, Gamage E, Du S, et al. · BMJ (Clinical research ed.) · 2024 · Systematic review DOIPubMed 38418082Full text
  3. Ultra-processed food consumption and cancer risk: A systematic review and meta-analysis Isaksen IM, Dankel SN · Clinical nutrition (Edinburgh, Scotland) · 2023 · Meta-analysis DOIPubMed 37087831
  4. Ultra-processed food consumption and adult obesity risk: a systematic review and dose-response meta-analysis Moradi S, Entezari MH, Mohammadi H, et al. · Critical reviews in food science and nutrition · 2023 · Meta-analysis DOIPubMed 34190668
  5. Ultra-Processed Food Consumption and Incidence of Obesity and Cardiometabolic Risk Factors in Adults: A Systematic Review of Prospective Studies Mambrini SP, Menichetti F, Ravella S, et al. · Nutrients · 2023 · Systematic review DOIPubMed 37299546Full text
  6. Consumption of ultra-processed foods and health status: a systematic review and meta-analysis Pagliai G, Dinu M, Madarena MP, et al. · The British journal of nutrition · 2021 · Meta-analysis DOIPubMed 32792031Full text
  7. [Ultra-processed food consumption and obesity-a systematic review] Martí Del Moral A, Calvo C, Martínez A · Nutricion hospitalaria · 2021 · Systematic review DOIPubMed 33319568
  8. A Systematic Review of Worldwide Consumption of Ultra-Processed Foods: Findings and Criticisms Marino M, Puppo F, Del Bo' C, et al. · Nutrients · 2021 · Systematic review DOIPubMed 34444936Full text
  9. Ultra-processed Food and Obesity: What Is the Evidence? Dicken SJ, Batterham RL · Current nutrition reports · 2024 · Review DOIPubMed 38294671Full text
  10. Ultra-processed food consumption and children and adolescents' health Mescoloto SB, Pongiluppi G, Domene SMÁ · Jornal de pediatria · 2024 · Review DOIPubMed 37866398Full text
  11. Ultra-processed foods: what they are and how to identify them Monteiro CA, Cannon G, Levy RB, et al. · Public health nutrition · 2019 · Journal article DOIPubMed 30744710Full text

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