Weight Loss Evidence

Mapa de evidencia

Ultraprocesados: cómo es la base de evidencia

11 publicaciones, 0 de ellas ensayos y 8 síntesis. Esta página describe la forma de esa literatura en lugar de resumir sus conclusiones.

Actualizado 4 min de lectura 11 citas

De qué está hecha la evidencia sobre ultraprocesados De 11 publicaciones sobre este tema, la descomposición por tipo de estudio: 8 metaanálisis, 2 revisiones, 1 otro. 821meta-analysis (8)review (2)other (1)
11 publicaciones, por tipo de estudio. El volumen no es fuerza: el mismo conteo puede ser una cuestión resuelta o un montón de comentarios, y cuál de las dos es depende casi por completo de esta desagregación. Recopilado de PubMed y Crossref; tipo de publicación según lo registrado por la fuente.

De qué está hecha esta literatura

La síntesis está por delante de la literatura primaria aquí: revisiones y meta-análisis que se basan en un número modesto de estudios subyacentes. Trata las conclusiones seguras con la cautela que merece el tamaño de la muestra.

La distinción que más importa es entre síntesis e investigación primaria. Un meta-análisis agrupa ensayos y es lo más cercano a una respuesta resuelta que produce un campo. Una revisión narrativa es la interpretación de un grupo sobre el mismo material y puede ser selectiva sin ser deshonesta. Contarlas juntas, como lo hacen la mayoría de los conteos de citas, oscurece exactamente lo que quieres saber.

Cuándo se publicó la literatura sobre ultraprocesados Años de publicación de los 11 artículos sobre este tema, agrupados en intervalos desde antes de 2015 hasta 2023 en adelante. 2023 onwards7 papers2020-20223 papers2015-20191 papers
Aún activa. El artículo más reciente aquí es de 2024, por lo que este es un campo donde una respuesta escrita hoy puede no ser válida por mucho tiempo. Años de publicación según lo registrado por PubMed y Crossref.

Cómo se construye esta página

Todo lo anterior se calcula a partir de las citas que este sitio recopiló de PubMed y Crossref, no se escribió a mano. Cuando la cosecha semanal encuentra un nuevo artículo sobre este tema, estos conteos cambian y la caracterización cambia con ellos. Ese es el punto: una afirmación escrita a mano sobre cuán fuerte es una base de evidencia comienza a decaer el día que se escribe.

El tipo de publicación se toma según lo registra la fuente. Eso es imperfecto: las revistas etiquetan de manera inconsistente, y un artículo indexado como "revisión" puede ser uno sistemático, así que trata los intervalos como aproximados. Son lo suficientemente precisos para distinguir una literatura de ensayos de una literatura de comentarios, que es la distinción que importa.

El trabajo más sólido sobre este tema

Ordenado por diseño de estudio primero, luego por recencia. El conjunto completo se lista en las referencias a continuación.

  1. Exposición a alimentos ultraprocesados y resultados adversos para la salud: revisión global de metaanálisis epidemiológicos — Lane MM, Gamage E, Du S et al., 2024, revisión sistemática
  2. Alimentos ultraprocesados y salud humana: una revisión global y metaanálisis actualizados de evidencia observacional — Dai S, Wellens J, Yang N et al., 2024, metaanálisis
  3. Consumo de alimentos ultraprocesados y riesgo de cáncer: una revisión sistemática y metaanálisis — Isaksen IM, Dankel SN, 2023, metaanálisis
  4. Consumo de alimentos ultraprocesados e incidencia de obesidad y factores de riesgo cardiometabólicos en adultos: una revisión sistemática de estudios prospectivos — Mambrini SP, Menichetti F, Ravella S et al., 2023, revisión sistemática
  5. Consumo de alimentos ultraprocesados y riesgo de obesidad en adultos: una revisión sistemática y metaanálisis de dosis-respuesta — Moradi S, Entezari MH, Mohammadi H et al., 2023, metaanálisis
  6. Consumo de alimentos ultraprocesados y obesidad: una revisión sistemática — Martí Del Moral A, Calvo C, Martínez A, 2021, revisión sistemática
  7. Consumo de alimentos ultraprocesados y estado de salud: una revisión sistemática y metaanálisis — Pagliai G, Dinu M, Madarena MP et al., 2021, metaanálisis
  8. Una revisión sistemática del consumo mundial de alimentos ultraprocesados: hallazgos y críticas — Marino M, Puppo F, Del Bo' C et al., 2021, revisión sistemática
  9. Alimentos ultraprocesados y obesidad: ¿cuál es la evidencia? — Dicken SJ, Batterham RL, 2024, revisión
  10. Consumo de alimentos ultraprocesados y salud de niños y adolescentes — Mescoloto SB, Pongiluppi G, Domene SMÁ, 2024, revisión
¿Cuánta investigación hay sobre ultraprocesados?
11 publicaciones están indexadas aquí, de las cuales 0 son ensayos y 8 son síntesis.
¿Más investigación significa una conclusión más sólida?
No. La composición importa más que el volumen: cinco ensayos aleatorizados respaldan una afirmación mucho mejor que cincuenta comentarios, y los recuentos de citas no los distinguen.
¿Qué tan actual es esto?
El artículo más reciente indexado aquí es de 2024. El conjunto se actualiza semanalmente desde PubMed y Crossref.
¿Por qué esta página no me da la respuesta?
Porque resumir una literatura en una conclusión requiere leerla, y hacer eso automáticamente es cómo se publica tontería confiable. Esta página te dice cuánto peso podría soportar una conclusión; los artículos en este sitio hacen la interpretación.

Referencias

Cada cita a continuación enlaza con el registro original revisado por pares en PubMed o a través de DOI. Nada aquí sustituye el consejo médico.

  1. Ultra-processed foods and human health: An umbrella review and updated meta-analyses of observational evidence Dai S, Wellens J, Yang N, et al. · Clinical nutrition (Edinburgh, Scotland) · 2024 · Meta-analysis DOIPubMed 38688162
  2. Ultra-processed food exposure and adverse health outcomes: umbrella review of epidemiological meta-analyses Lane MM, Gamage E, Du S, et al. · BMJ (Clinical research ed.) · 2024 · Systematic review DOIPubMed 38418082Full text
  3. Ultra-processed food consumption and cancer risk: A systematic review and meta-analysis Isaksen IM, Dankel SN · Clinical nutrition (Edinburgh, Scotland) · 2023 · Meta-analysis DOIPubMed 37087831
  4. Ultra-processed food consumption and adult obesity risk: a systematic review and dose-response meta-analysis Moradi S, Entezari MH, Mohammadi H, et al. · Critical reviews in food science and nutrition · 2023 · Meta-analysis DOIPubMed 34190668
  5. Ultra-Processed Food Consumption and Incidence of Obesity and Cardiometabolic Risk Factors in Adults: A Systematic Review of Prospective Studies Mambrini SP, Menichetti F, Ravella S, et al. · Nutrients · 2023 · Systematic review DOIPubMed 37299546Full text
  6. Consumption of ultra-processed foods and health status: a systematic review and meta-analysis Pagliai G, Dinu M, Madarena MP, et al. · The British journal of nutrition · 2021 · Meta-analysis DOIPubMed 32792031Full text
  7. [Ultra-processed food consumption and obesity-a systematic review] Martí Del Moral A, Calvo C, Martínez A · Nutricion hospitalaria · 2021 · Systematic review DOIPubMed 33319568
  8. A Systematic Review of Worldwide Consumption of Ultra-Processed Foods: Findings and Criticisms Marino M, Puppo F, Del Bo' C, et al. · Nutrients · 2021 · Systematic review DOIPubMed 34444936Full text
  9. Ultra-processed Food and Obesity: What Is the Evidence? Dicken SJ, Batterham RL · Current nutrition reports · 2024 · Review DOIPubMed 38294671Full text
  10. Ultra-processed food consumption and children and adolescents' health Mescoloto SB, Pongiluppi G, Domene SMÁ · Jornal de pediatria · 2024 · Review DOIPubMed 37866398Full text
  11. Ultra-processed foods: what they are and how to identify them Monteiro CA, Cannon G, Levy RB, et al. · Public health nutrition · 2019 · Journal article DOIPubMed 30744710Full text

Esta página fue traducida automáticamente del inglés. Las citas y los números no han cambiado. Lee el original en inglés si algo suena extraño. Lee el original en inglés